冲！乘“湾区地铁”来番禺吃喝玩乐，看这一篇就够了

备受瞩目的湾区“大号地铁”——广佛南环、佛莞城际于5月26日正式开通，并与佛肇城际、莞惠城际铁路相连，实现“四线贯通”，连通广州、佛山、东莞、肇庆、惠州五座城市。从广州自身来看，城际线一共有5个站，分别为番禺站、广州长隆站、东环站、官桥北站、广州莲花山站，这些站点全部都在番禺，而番禺站就是市民熟悉的广州南站。

作为粤港澳大湾区“9+2”城市群的核心，“四线”贯通后，番禺区的区位优势将更加凸显，佛山、东莞可30分钟直通番禺，肇庆、惠州可60分钟抵达。飞驰的城际线将为番禺带来大量人气，更好地推动区域协调发展。作为一座拥有2000多年历史的岭南古邑，番禺历史与现代交织，古典传统与时尚创意相融，有着丰富的文化、旅游、饮食、商业资源。这里是广州国际美食节的举办地，有着“食在广州、味在番禺”的金字招牌；这里是首批国家全域旅游示范区，拥有世界闻名的长隆旅游度假区，每年接待上千万游客；这里商圈林立，长隆—万博商圈是广州打造的仅次于天河路—珠江新城的世界级地标商圈，广州南站片区建设“枢纽型国际商圈”；这里有闻名遐迩的番禺汽车城，广汽传祺、广汽埃安销往全球，每年生产近百万辆整车……坐上“大号地铁”来番禺吃、喝、玩、乐、购吧！

番禺美景美食分布图

广东“城际线”联通番禺“美食线”

湾区地铁不仅是城际线，更是“美食线”。番禺这座拥有2200多年历史的岭南古邑，是粤菜的发源地之一，饮食文化源远流长。地处咸淡水交界的独特地理位置，成就番禺美食海纳百川的特质。番禺菜系更是秉承了广府菜的风格，夏秋讲究清淡，冬季讲究滋补，番禺饮食文化名扬天下。都说“食在广州、味在番禺”，快沿着全国最长的跨市“地铁”赏一路好风景的同时打卡番禺的“宝藏美食”。

番禺区科工商信局、区饮食行业商会整理了番禺“十大名菜”“十大名点”，让大湾区市民乘坐湾区“大号地铁”一起来到番禺品尝美食吧。

番禺十大名菜：番禺光皮乳猪、番禺爬金山、独占鳌头松子鱼、锦绣莲藕三宝、迎宾茶香鸡、钵仔焗禾虫、禺山煎酿土鲮鱼、煎焗金钱鳝片、番禺别茨甄鹅、生焯海鸥岛麻虾。

番禺光皮乳猪

独占鳌头松子鱼

锦绣莲藕三宝

禺山煎酿土鲮鱼

番禺十大名点：市桥白卖、番禺新鲜猪杂粥、沙湾姜埋奶、紫坭鱼皮角、菊花烧卖、燕麦薄餐、五彩单边煎米粉、安虾咸水角、乳香咸煎饼、大石脆皮马蹄糕。

市桥白卖

脆皮马蹄糕

五彩单边煎米粉

紫坭鱼皮角

番禺旅游看不完的全域风景

2019年，番禺区在全市率先创建为首批国家全域旅游示范区，去年在全国旅游综合实力百强区中排名第11。通过高位推动全域旅游建设，高标准规划布局全区旅游资源，番禺区已构建起东部莲花山—海鸥岛—亚运城高端休闲度假旅游片区、西部沙湾古镇—宝墨园—龙湾涌湿地岭南文化生态旅游片区、中部长隆—万博—汉溪现代游乐商贸旅游片区、北部广州大学城科普科教旅游片区的全域旅游发展格局，从资源梳理、规划开发等多方面构建文旅融合发展大空间。其次，番禺通过交通主干道、一河两岸、绿道网络的整治提升工程和美化绿化工程打造宜居宜游环境，并将各主要景区串珠成链，打造成集“食、住、购、游、乐”于一体的观光旅游商业片区，以“景区带动片区、片区带动全域”，使文旅融合有章可循。

番禺十大景区：广州长隆旅游度假区、番禺莲花山旅游区简介、宝墨园、广东科学中心、岭南印象园、沙湾古镇、余荫山房、永华艺术馆、紫泥堂文化创意园景区、西坊大院文化旅游区

长隆旅游度假区

广州长隆旅游度假区是集旅游景区、酒店餐饮、文化演艺、娱乐休闲为一体的大型旅游度假区，是首批国家AAAAA级旅游景区，国家文化产业示范基地，“欢乐长隆”也是番禺新八景之一。旗下拥有长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆野生动物世界、长隆水上乐园、长隆飞鸟乐园、长隆酒店等众多在业内首屈一指的旅游精品，被誉为“世界级旅游王国”。     

长隆欢乐世界是目前国内设备最先进、科技含量最高、游乐设备最多的超级游乐园，集世界级尖端游乐和大型演艺表演为一体，被誉为“中国新一代游乐园的典范之作”。

长隆旅游度假区被誉为“世界级旅游王国”

长隆野生动物世界以大规模野生动物种群放养和自驾车观赏为特色，集动、植物的保护、研究、养殖、旅游观赏、科普教育为一体。被誉为中国最具国际水准的国家级野生动物园，是亚洲最大的野生动物主题公园，也是世界重要的野生动物繁育保护基地之一。

长隆野生动物世界是亚洲最大的野生动物主题公园

长隆国际大马戏是国家文化部“文化产业示范基地”、广东省著名“文化旅游名片”，也是目前世界上演出场地最大、演员国籍最多、节目内容最丰富的大型国际马戏艺术节目。

长隆水上乐园是全球最大、最先进、水上游乐项目最多的水上乐园，连续多年被评为“全球必去水上乐园”。

长隆飞鸟乐园生活着以火烈鸟、丹顶鹤、黑天鹅、红腹锦鸡、红鹮等国鸟为代表的10000多只世界各地珍稀飞禽。园区内河川密布、绿树成荫、爬行动物四周游弋，形成独具特色的湿地生态景观。

长隆飞鸟乐园拥有独特的湿地生态景观

莲花山旅游区

300多年前的著名爱国主义诗人屈大均在《广东新语》地语篇中，称莲花山为“牂牁（zāng kē）大洋之捍门，南越封疆之华表，一郡风水之所系。”近年来，获评为国家AAAA级旅游区、广东省省级风景名胜区、新世纪羊城八景之一，是您访古、赏花、度假之首选。

莲花山古采石场遗址是古番禺（广州）2200多年历史的见证者，石料多用于建筑官府、街市、祠堂、庙宇、墓穴等，有“营城之源”之美誉。西汉至清两千多年，一代又一代南粤先民一凿一钎，“雕琢”而成逶迤数公里的“人工无意胜天工”的石景奇观，尤以燕子岩、莲花石、狮子石、白象岩、八仙岩、飞鹰崖等为胜，堪称“实干兴邦”的历史瑰宝，为全国重点文物保护单位。

鬼斧神工的莲花山古采石场遗址

莲花塔建于明万历四十年（1612年），原名“文昌塔”。塔高50米，呈8边形，外观9层，内11层，塔顶有万世师表的孔子像。

莲花城建于清康熙三年（1664年），是明、清实施“海禁”的明证。鸦片战争时期，莲花城见证了英军侵略、讹诈香港的重要历史。莲花塔、莲花城均为广东省文物保护单位。

莲花山是花的海洋。春节前后，漫山遍野的桃花，映红雄姿英发的莲花塔。每年夏季的莲花旅游文化节，古代莲、太空莲、香水莲等五百多种来自世界各地的莲花成为摄影发烧友们的至爱。春季的紫荆花、腊梅花，夏季的醉蝶花、无忧花，秋季的波斯菊、万寿菊，冬季的薰衣草、玉堂春，行走在山水间，笑容在相机里。

盛大的莲花旅游文化节

宝塔映苍穹，莲花别样红。番禺莲花山，正以古老而又欣欣向荣的新姿，书写访古、赏花、度假的美好新篇章。

宝墨园

宝墨园集清官文化、岭南园艺、岭南古建筑、珠三角水乡特色、古今艺术精品于一体。2002年被评为国家AAAA级旅游景区。

园区古建筑与园林巧妙结合，气势雄伟、雕梁画栋、古色新香。全园回廊环合，晴雨皆宜，且冬暖夏凉，馆阁、园林布局自然，构思巧妙。园中各类雕塑精品琳琅满目，惊世之作，当数已列入“大世界基尼斯之最”的大型浮雕瓷壁画《清明上河图》与巨幅砖雕《吐艳和鸣壁》，工艺精湛，无与伦比。有瓷雕巨擘之称的《三国演义》气势磅礴，栩栩如生。园中安置万世师表孔子肖像与为民请命的包拯立像供人瞻仰。艺林苑内赵泰来艺术宫陈列大量的青铜器、玉器、陶瓷艺术品与霍宗杰、赵少昂、杨善深三馆荟萃的古今名家书画，尤其是雅集馆内的190幅反映200多年前广州民间生活的通草画，是宝墨园的镇馆之宝，这些展馆系统展现中华民族文化源远流长。

宝墨园美景如画

全园水景堪称一绝。园中澄湖流水，绿沼长河，三十多座石桥横跨旖旎河湖之上。紫洞舫弦歌袅袅，湖面上紫带虹飞。水中十万锦鲤翻红浪，柳岸游人笑开颜。竹溪、荔岛成为小孩玩水捉鱼的欢乐天地。登楼而望，远山近水，尽收眼底；若驾一叶扁舟，逍遥放棹，仿似置身蓬瀛。整个宝墨园是一座园林艺术宫，形成独特的人文景观。

广东科学中心

广东科学中心坐落于广州大学城，是广东省实施科教兴粤战略和人才强省战略、提高全民科学文化素养的大型综合性科普场馆。广东科学中心具有科普教育、科技成果展示、国际学术交流和科普旅游四大功能，是全国乃至亚洲规模最大的科普教育基地之一，我国绿色建筑代表工程，广东省科技成果展示的重要窗口和广州市的城市名片。

科幻感十足的广东科学中心

馆内设有12个常设主题展馆，540多件（套）展品，拥有4座科技影院（IMAX巨幕影院、4D影院、球幕影院、虚拟航行动感影院），和融自然、科技和艺术为一体的室外科学探索乐园，拥有8万平方米生态湖、2000多种岭南特色植物和数十个室外展项。开馆以来，广东科学中心累计接待公众已超过1500万人次，单日最高接待量近4万人次，公众满意度达98%以上，获得“全国科普教育基地”“国家AAAA级旅游景区”“全国科普教育先进集体”“广东省科普教育基地”“国际创意科学传播奖”“国际创意科学展项奖”等荣誉称号近100项。

岭南印象园

岭南印象园位于广州大学城（小谷围岛）南部，总占地面积16.5公顷，是集非遗展示、文化体验、亲子休闲、餐饮娱乐、文创购物等功能于一体的国家4A级旅游景区。

古色古香的岭南印象园

岭南印象园以自然生态、岭南文化与岭南特色建筑为发展基础，以人字主街为活力发展轴，形成岭南文化艺术展示区、文创精品商业区、临江自然体验区、非遗工美研学区与亲子游乐区五大功能板块，精心打造了20多个文化主题展馆，再现了四街一巷岭南复古场景。吸引了许钦松、许鸿飞、曾振伟等一批当代岭南艺术大师工作室入驻，与多家单位、院校、非遗传承人建立战略合作伙伴关系。岭南印象园积极践行社会责任，发挥“窗口”作用，展示“新岭南、新活力、新印象”的全新风采，致力打造粤港澳大湾区彰显岭南艺术特色的旅游新地标。

沙湾古镇

沙湾古镇有着800多年的历史，文化底蕴深厚，民间艺术饮誉南国，广东音乐、飘色、龙狮、雕塑、兰花、饮食等多种民间艺术和民俗文化长盛不衰，是国家级历史文化名镇、广东音乐发源地，同时也是中国民间艺术之乡、中国龙狮之乡、中国鱼灯艺术之乡。沙湾古镇以“旅游+”活动为载体，推进景区特色文旅品牌，丰富乡村人文活动、民俗文化。

宁静隽美的沙湾古镇

旅游+文化：沙湾古镇大力传承和弘扬沙湾传统民俗文化和民间艺术，打造了三月三北帝诞沙湾飘色文化节、国庆沙湾鱼灯文化节两大文化品牌活动，另外传统加以创新地开展了“2019沙湾古镇汇玩音乐会”、春节“捧银金狮贺新禧”、三月“沙湾古镇岭南传统婚俗文化系列活动”、“沙湾古镇传统开笔礼”、“领略非遗美·感受古镇情”。

旅游+美食：沙湾古镇结合丰富的传统美食资源，成功举办九届“畅游美食古镇•寻味传统沙湾”主题美食活动，向广大群众推介沙湾传统姜埋奶、鱼皮角、爬金山等美食的同时，不断发掘传统美食水牛奶宴、沙湾薄饼、凉拌粉、狗仔粥等美食，旨在弘扬沙湾美食文化，唱响美食古镇品牌。

旅游+研学：沙湾古镇根据“游中学、学中乐、乐中玩”的教学理念，开发和丰富研学游旅行产品，将沙湾古镇的历史文化元素多角度注入到旅游活动及消费的各个环节，继续深化举办广东音乐研学游、沙湾鱼灯研学游、岭南古建科普研学游、沙湾水牛奶传统技艺研学游、古巷研学游等活动，让学生感受到沙湾的特色文化。

旅游+动漫：围绕活动主题“全域旅游乐悠游·沙湾古镇动漫行”，以“动漫盛装”为形式，融入新生代动漫创意流行的元素，创新“z世代”市场。

余荫山房

余荫山房建成于清同治十年（1871年），与佛山梁园、东莞可园、顺德清晖园合称广东四大名园。

余荫山房如小家碧玉

余荫山房有两大景区：一是全国重点文物保护区（俗称旧园区）；二是2006年扩建成的文昌苑景区。旧园区造园有四巧：一是嘉树浓荫，藏而不露。满园绿树遮蔽，荫凉幽静，显现“余荫”意境。二是缩龙成寸，小中见大。三亩之地，容纳颇丰，不唯楼台堂馆，亭榭轩桥，假山莲池皆备，而且园中有园，景中有景。三是园林呈十字形布局。以水居中，纵向由东至西水池两口，横向桥廊飞架南北，建（构）筑物分布于水池周边，这就好像“十”字加上方框，即呈“田”状，故认为“田”即是太阳神，这样的园林布局，是太阳崇拜文化例证。四是园林建筑千姿百态，建筑装饰异彩纷呈。旧园区内有红雨绿云、浣红跨绿廊桥、深柳藏珍等三大景观和深柳堂、临池别馆、卧瓢庐、玲珑水榭等四大建筑。文昌苑景区，是以中华文昌文化为主线，继承岭南传统造园技法，造就“荫翳生凉，水殿风来，柳影樨香，时盈客袖”的园林环境。文昌苑主要有“文昌飞阁”、“挂榜青山”两大景观。

永华艺术馆

永华艺术馆是国家AAA级旅游景区，番禺区的重要文化工程，也是新世纪广州市红木文化的形象工程。新落成的永华艺术馆是当地最大的红木家具艺术馆之一，以“传统庭院组合”式为设计理念，采用对称关系的设计，由前院、东院、后院、西院围合而成，既秉承了传统建筑文化，又融合了现代建筑设计元素。艺术馆整体装潢宏大华丽，体现东方艺术神韵，以独特的视角向游客诠释了原汁原味的工艺品质和浓厚的传统红木家具文化。

永华艺术馆大气磅礴

艺术馆共分三层：一层为企业文化展示区，红木文化体验区，最大限度的将自然景观引入了建筑空间中，与建筑设计风格相映成趣，浑然一体，也更显出园林景观层次丰富的另一面。二层是红木家具精品展示厅。这里不仅展示了永华红木的精髓，还体现了红木家具文化的灵魂。分成六个展厅，可以对家具进行分系列展示。同时，每个展厅都布置了水景或绿化，巧妙地将景观和布局很好地融合，给人舒适的感官体验。三层的功能主要集接待、办公、会议、收藏、休闲于一体，使艺术馆的使用功能得以充分的发挥及展现。

紫泥堂文化创意园

紫泥堂文化创意园景区地处番禺岭南文化生态旅游片区的核心区域，2022年1月，获评国家3A级旅游景区。

景区前身是广东国营紫坭糖厂，作为中华人民共和国成立后，我国自行建设的第一家拥有自动化榨糖生产线的国有企业，也是番禺区境内最早的大型国有企业之一，贡献了当时广东省蔗糖产业税收的三分之一。园区近乎完整地保留了50至90年代不同时期不同风格的工业建筑，具有文物价值的建筑和设备集中在近8万平方米的生产和办公的核心区域，2009年被列入全国第三次全国文物普查重要新发现。

紫泥堂文化创意园充满艺术气息

根据园区自身保存完好的工业遗迹和原苏联式建筑风格与布局特征进行重新规划，合理再利用改造过程中拆除的废弃建筑材料，重新设计创造出带着独有工业艺术气息的艺术装置放置在园区每个角落。围绕旧厂房工业遗址与现代文化科技相融合，设有紫泥堂房车营地、广东紫泥堂艺术中心、华漫英雄影视物理特效中心、中天爱乐乡村音乐小镇等项目，并初步形成创新科技、传统手工艺、文化创意、艺术教育、生活休闲等多业态文化创意产业集聚区。

广州西坊大院

广州西坊大院文化旅游区自2020年3月建成投入使用以来，已吸引200多家文创企业进驻，入驻率超95%，带动就业人数超过2000人，年产值超2亿元。

园区是原番禺县工业经济的起源地之一，拥有少见的红砖瓦房群落、苏式历史建筑以及充满改革开放年代气息的工厂车间，出产过潘高寿、何济公、乐其饮料等知名品牌，见证了番禺工业经济的发展变迁，保留了很多番禺居民的历史记忆，承载了父辈的青春岁月，具有较高的历史文化价值。

西坊大院让城市留住记忆

2019年，遵循“修旧如旧、历史保护及活化”理念，开创旧工业区微改造的“文商旅”的模式：文化先立、商业造景、旅游引流，在保留工业历史痕迹的基础上，打造出极具人文情怀风貌的文旅园区及景点，在改造运营中巧妙植入农副厂、保健食品厂、人造花厂等50-90年代历史故事，通过“米谷 •市井天际”人文景观墙，重建“老西坊”“老市桥”“老番禺”等时代怀旧印象，饱含番禺老城的记忆，同时，注重园林景观设计，营造传统又现代、“旧+新”冲突美的环境，荣获第五届REARD全球地产设计大奖《2020城更产城类·景观银奖》、广东省风景园林与生态景观协会科学技术奖规划设计一等奖。

繁华商圈带动世界级消费

番禺区商业氛围浓厚，拥有长隆万博商圈、广州南站商圈等顶级商圈。各大商圈成掎角之势，互为补充，吸引了众多知名品牌入驻，满足市民群众多元化消费需求。

广州南站商圈

作为全国最繁忙的高铁站之一，广州南站客流量连续多年稳居全国第一。广州南站片区作为番禺区打造“粤港澳大湾区优质生活圈示范区”的先行启动区之一，全力推动“国际枢纽型商圈”的建设。广州南站商圈喜街开业运营，打造“南站旁·美食与文化聚荟地”，以餐饮+零售+服务的业态比例组合来打造开放式街区。目前，南站喜街商圈日趋完善，餐饮、住宿、娱乐、购物等商业元素日渐丰富，商业氛围越来越浓。喜街打造潮玩潮购消费新场景，打造都市夜间消费新场景，聚焦“夜游、夜购、夜娱、夜市、夜赏、夜品”，参与广州“YOUNG城YEAH市”夜间消费品牌活动，推出健康、规范的夜间驻场演出项目。通过举办欢喜生活帐篷节，“HEY！有喜市”集市，“Hey街Fun聚”喜街夜市，每周驻场演唱等活动丰富了周边群众的生活消费场景，培育南站商业氛围。

广州南站商圈商业氛围渐浓

长隆万博商圈

番禺区长隆万博商圈地处华南板块核心位置，被列为广州市“做强做优”的5个世界级地标商圈之一。目前商圈内番禺万达广场、德舜大厦、四海城、奥园国际中心、敏捷广场、华新汇、番禺天河城、时代芳华里、诺德中心、海印又一城、山姆会员店、吉盛伟邦等项目均已建成投入运营。各项目均配套商业综合体或开放式街区商业，总商业面积超100万平方米，购物、餐饮、休闲娱乐、文旅体验等业态布局特色鲜明。长隆万博商圈以商业步行街和特色商业体为载体，连续多年举办广州国际美食节、国际珠宝首饰流行趋势发布会等活动，以节兴市持续提升消费影响力和美誉度，以新形式、新内容、新亮点满足市民多样化消费需求。

长隆万博商圈繁华如斯

祈福商圈

以祈福缤纷世界为核心，重点发展商贸、餐饮、购物等生活消费业态，打造番禺粤港澳优质生活圈示范区及全域旅游消费新地标。祈福缤纷世界商圈配套完善的交通网络，集地铁、公交、城际巴士、机场大巴于一体，特设多条港澳直通巴士，广州地铁22号线（市广路站）1站直达广州南站。一期，进驻商户超过400家，其中祈福食街更聚集140多家，各具全国地方特色的餐饮品牌。二期，打造了广州首个城市森林运河——祈福星空运河，将威尼斯水岸风情与主题商业街完美融合，成为广州热门旅游打卡景点。商圈紧邻大夫山森林公园，串联周边长隆旅游度假区、宝墨园等著名景点，与港澳联合设计“一程多站”的旅游精品路线，将“祈福缤纷世界”一期、二期与祈福酒店、祈福俱乐部及祈福国际公寓强强结合，重点发展“旅游经济、夜经济”，吸引大湾区城市和国际客流，促进消费再升级。

祈福商圈热闹非凡

番禺广场商圈

有广州地铁3号线、18号线、22号线番禺广场站3条地铁交汇，交通网络发达，依托基盛万科里、永旺梦乐城、华丰汇等商业综合体，打造购物、娱乐、餐饮、商贸、金融等一体化的商业中心，促进周边地区发展成为时尚生活组团，全面提升人居环境和消费氛围。基盛万科里业态经营丰富，打造“新派青年社交地”，周边商户滋粥楼、华夏太古影城、唐宁书店、海底捞、KK桌球等商户常年业绩优异。永旺梦乐城主打“家庭+时尚”元素诠释简约都市风格的购物生活，汇聚常见连锁品牌，有H&M、优衣库、国美、CGV影院、百胜餐饮、星巴克、九毛九、同湘会、探鱼等商家入驻。番禺华丰汇购物中心以“汇趣 荟生活”为核心理念，打造玩趣生活新空间，品类最全的美食集聚地、一站式亲子欢乐中心以及市桥首家双层超市，打造多功能中庭区域、空中连廊、中庭旋转步梯、元宇宙食肆空间。

文/图：番禺融媒记者何洋 通讯员科工宣

编辑：杜丽华

审核：林志良

校对：胡海花

签发：陈宇红