方寸天地间,让思想碰撞发光——CEC智遇,不只是喝咖啡
一杯咖啡,不仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种社交语言,一种技能边界的新探索。日前,位于广州大学城创信园的CEC智遇咖啡店内暖意融融、气氛热烈,广州大学城创客节“点子拍卖会”在此举行。7支高校与企业创业团队携创新方案登台路演,投资人与行业嘉宾凝神倾听、现场交流,咖啡香气与思想火花在此交织,让这间温暖小店,成为大湾区智能出行创意碰撞的核心现场。


广州大学城创客节“点子拍卖会”
在广州大学城,青春与理想时刻涌动:有人为梦想埋头苦读,有人为创意彻夜畅谈,有人为热爱奔赴相聚,有人在忙碌中偷得清闲。而CEC智遇咖啡,恰似一座没有围墙的开放客厅,静静收留学习的专注、点燃创意的火花、盛放青春的热闹。这里,不仅仅是一家咖啡店,更是不被定义的思维充电站。

CEC智遇咖啡
原木暖光中,风味与人群相伴
推开CEC智遇咖啡的玻璃门,就像撞进了一座被阳光包裹的原木风透明盒子。落地窗把外面的树影、天光、楼宇都框成了流动的画,风穿过玻璃的缝隙,带着草木的清香,轻轻落在肩头。吧台是暖木与金属的温柔碰撞,暖黄的灯光漫下来,把咖啡的香气烘得越发绵软。点单台后,咖啡师的手在器具间起落,奶泡的绵密、萃取的声响,混着窗外的风声,织成了最治愈的白噪音。


原木风的桌椅装饰

吧台是暖木与金属的温柔碰撞
店内的每一处,都藏着满满的松弛惬意。长桌旁,有人对着电脑敲下灵感,指尖划过屏幕的声响,和咖啡杯碰撞的轻响,在阳光里慢慢发酵;藤编椅上,有人低头翻着书页,阳光在纸页上跳着舞,连时间都慢了下来。室内盛满人间清欢,室外则是留给风与自由的角落,桌椅舒展、绿植葳蕤。“这里不只是能安心学习的地方,更是我们小组讨论、碰撞创意、迸发灵感的‘秘密基地’。”常来店里交流项目的大学生创业者小杰分享道。



随处可见自习、放松的人群
不仅把温柔藏进空间,更将初心融入进每一杯咖啡里。“CEC的核心理念是BE Different Enjoy Difference,寓意着对咖啡风味的不断探索。我们想把每一支豆子最真实的味道,好好传递给每一位客人。”CEC智遇咖啡主理人婷婷在采访中分享道。店里时常备有6款特色咖啡豆,不定期更新,足迹遍布埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西、云南等经典产区。“我们的烘焙师在云南拥有专属庄园,手握最新鲜的生豆资源,每一季都会先带回7-8款生豆,一杯一杯测评、对比、挑选,只留下最有记忆点、最能打动我们的那一款。”作为门店主理人与咖啡品控负责人,婷婷对风味有着近乎执着的坚守。

店内展示的咖啡豆

CEC智遇咖啡主理人婷婷在制作咖啡
这里的每一款饮品,都藏着不敷衍的诚意。棕泡泡像温柔的拥抱,咖啡与茶底交融成顺滑奶茶,绵密奶盖裹着伯爵可可的香气,不苦不涩;小山茶是一口咬碎的春天,蜜桃乌龙茶盖与带着果脯清香的咖啡搭配,清清爽爽如春风拂过枝头;胡梅梅是大胆的浪漫,酒香冷萃打底,菠萝与草莓交织出水果酒的清甜,奶盖上的胡椒粉与话梅粉,碰撞出惊艳酸甜,一口便让人难忘。

棕泡泡

小山茶

胡梅梅
这里,也悄悄接住了无数的青春与梦想。星海、华师、广大的学子每日赴约,把备考、创业的热忱,写进晨光与暮色;创信园的上班族轻声洽谈,将合作与创新藏进咖啡香气里;不同年龄的咖啡爱好者在此相遇、相伴,让热爱有处可依。
少年逐光里,热爱与岁月同行
CEC智遇咖啡接住了往来过客的理想与热忱,也同样盛放下了主理人婷婷一路成长的咖啡梦。
婷婷是一位2002年出生的咖啡追光者,十四五岁时,因一句“咖啡师很酷”踏入咖啡行业。七年的专业学习、深耕沉淀,她从最初觉得咖啡像中药、完全读不懂风味的懵懂少女,蜕变为懂风味、懂品控、懂创作的咖啡店主理人。

CEC智遇咖啡主理人婷婷
“最开始真的就是觉得咖啡师帅气、有光环。”婷婷笑着回忆,“上学时第一口咖啡,只觉得像中药,完全喝不懂别人说的柑橘、巧克力风味。后来跟着老师天天品、天天做,才慢慢读懂咖啡的层次与温柔。”在她眼里,咖啡从不是冰冷的饮品,而是指尖的温度、杯中的层次,是客人嘴角的笑意,也是连接人与人的温暖桥梁。
如今,在CEC智遇咖啡,婷婷把年少热爱熬成了硬核专业。她亲自把控每一支咖啡豆的品质、打磨每一款饮品的风味迭代,更以温柔与包容,陪伴伙伴共同成长。“CEC智遇从来不只是一家咖啡店,它有温度、有人情味,更愿意敞开怀抱,欢迎每一个心怀热爱、追逐梦想的人来到这里,我真心热爱这份事业,也希望把这份温度带给其他人。”

婷婷练习冲泡咖啡
在一杯杯咖啡的氤氲香气里,婷婷遇见了形形色色的青春故事,也遇见了慢慢成长、越发坚定、闪闪发光的自己。
方寸天地间,思想与创意共生
从接住每一个追梦人的初心,到点亮每一束奇思妙想的火花,CEC智遇咖啡始终打破边界,让青春、热爱与创新在这里自由生长。“我们不想把店做成严肃拘谨的空间,它可以很放松、可以很热闹,也可以很专注。只要是正向的事情,我们都愿意接纳。”婷婷坦言。
也正因这份包容,让CEC成了思想交流的港湾、创意萌发的舞台。大学生创业团队的“点子拍卖会”,让灵感碰撞出大湾区的发展未来;学生自发的辩论会,让青春锋芒有处安放;近百位coser的欢乐包场,让二次元的风采尽情绽放……所有正向的热爱,在此被温柔接纳、用心守护;无数创意在轻松氛围里生根发芽,为青春与行业注入鲜活力量。

丰富的活动在此举办,让CEC成了思想交流、创意萌发的舞台
“接下来我们还会与园区、学校等进行深度合作,持续举办创意沙龙、青年分享会、文创市集、主题派对等多样化活动,把CEC真正打造成青年学生、上班族、创业者的专属聚集地。大家可以在这里舒适办公、交流思想、分享经验、碰撞创意,让这片小天地,成为更多梦想的孵化器。”婷婷补充道。

CEC智遇咖啡
方寸天地,不大却包容万千。在许多人眼中,CEC智遇早已不只是一家咖啡店,更是成长的见证者,是梦想与热爱的专属容器。
不喧哗,自有声;不刻意,自温暖。找一个安静的下午,到CEC智遇喝一杯咖啡,在原木暖光里、风味香气中、思想与青春的共舞间,把平凡日子,过成五彩的诗。
策划:陈海生、孙轶英
文字、图片:翁杏岚(部分图片源于受访者)
编辑:貌信玲
审核:李嘉
校对:谢微
签发:林美才


